El sabor de lo nuestro
Platos con alma mallorquina
En Mesón Can Paco la gastronomía es el alma de todo lo que hacemos. Nuestra cocina es casera, generosa y profundamente mallorquina, con recetas de siempre preparadas con producto local y mucho cariño. Aquí no encontrarás cocina de autor ni platos de moda: encontrarás tradición, sabor y verdad.
Entre nuestros platos más queridos están los caracoles mallorquines y el clásico frito mallorquín.
Nuestros arroces y paellas, especialmente la paella de bogavante, son uno de los grandes protagonistas de la casa.
También preparamos, bajo pedido, una espectacular caldereta de langosta, ideal para ocasiones especiales, donde la calidad del marisco y el cariño en el fuego marcan la diferencia.
Las gambas al ajillo, un entrante imprescindible, llegan chispeantes a la mesa, con ajo, guindilla y aceite de oliva virgen extra.
Y cómo no, el pa amb oli: pan moreno, tomate ramellet, aceite mallorquín y embutidos o quesos locales. Sencillo, delicioso y lleno de identidad.
Uno de nuestros sellos distintivos es la barbacoa, que nos permite ofrecer carnes a la piedra, cocinadas al momento y con ese sabor inconfundible a leña. Desde cortes clásicos hasta piezas especiales, aquí la carne se vive como una experiencia. Y para los amantes del horno, el cordero asado con patatas y vino tinto es una apuesta segura.
Tu evento empieza aquí
Si estás pensando en organizar un evento, reservar una mesa, o simplemente quieres más información sobre nuestros espacios, menús o servicios, estaremos encantados de escucharte.
En Mesón Can Paco, cada consulta es el inicio de algo especial.